Jaune soleil..

 Un petit clin d'oeil à Marie-Paule qui nous parle du citron de Menton.Ceux-ci , installés sur le marché du Rialto, viennent de Calabre.

Qu'importe puisqu'ils nous parlent du soleil, celui qui ne fait pas grise mine, celui qui réchauffe le coeur et le corps.

Pas de citron à mon programme mais je vous offre volontiers une rose de mon jardin..

 Passez une bonne semaine !!

Moi, je vais de ce pas me préparer un bon café très chaud...et passer ma veste en polaire. 

 Mes chaussettes? Qu'est-ce qu'elles ont mes chaussettes? ;-)))))))))

 

Pour être dans la note....

  A la mode de Bassano (ici) servies à l"'Oniga" campo San Barnaba

 Beau et " bon" dimanche à vous.

Comme des fleurs...printanières...

 Belle semaine ...gourmande?

Pour quitter septembre...

Les "gourmandises" sont à la mode ? :-)))

Pourquoi pas ?

 Le dernier dimanche de septembre.Déjà!

On nous le promet doux et ensoleillé ...qu'à cela ne tienne..passez une belle journée..et bon appétit!!!

Un dernier passage à la pescheria...

 

pour quelques " fruits de mer " et un beau plateau de fruits.

Pour y penser..

 juste un instant, tout simplement..

Bon dimanche..

 

La pluie a repris ses droits! 

La douceur printanière qui faisait notre plaisir a cédé la place sans résistance.

Passez un bon dimanche.

Ici , petite sortie  amicale et un rien gourmande.

C'est bon pour le moral !

Le bouquet du dimanche

Ici, il pleut ! Il a plu toute la nuit et , si je regarde le ciel, je vois la couleur de ce dimanche

Mon" capo" a prévu une après-midi au coin du radiateur puisque , hélas, nous n'avons plus de feu de bois. Hier, fut une journée spéciale, tristement voilée de gris, un rayon de soleil eut été apprécié aujourd'hui alors, voulez-vous, transportons-nous" là-haut" et avant la fin du marché, achetons donc une belle brassée de fleurs qui nous durera
jusqu' au prochain séjour..
Bon dimanche ...à vous qui passez me lire...

Erberia d'automne..

De prime abord, elle ne me paraît pas sympa la reine de Chioggia
même si d'aucuns en font leur délice.

Ceci me convient mieux

Une belle omelette en perspective ?

Des figues et du fromage de chèvre , je suis pour...avec du foie gras aussi ...

quant à ces "giuggiole"...j'aimerais bien savoir ce qu'on en fait et quel goût elles ont...
Voilà , à vous d'imaginer le menu qui vous conviendra le mieux...et " Allumez le feu"....

" Allumez le feu...."

Photos du 21 septembre 2005 :-)

Fermata : mercato !

Ne laissez pas passer la saison des pêches blanches.
Profitez-en pour en faire une fine purée très parfumée qui vous permettra de préparer des "Bellini" à nuls autres pareils. Je n'ai jamais eu le plaisir de goûter ceux servis au Harry's Bar ( Cela viendra sans doute un jour parce que j'ai quand même envie de comparer :-) mais je peux vous garantir que les miens étaient très agréables. Rien à voir avec la préparation que l'on peut acheter et qui est, si je me souviens bien, assez colorée. Si la purée vous semble trop peu sucrée, ajoutez-y un trait de sucre de canne liquide. Et n'hésitez pas à congeler des réserves si la dégustation vous a plu !

le Bellini , préparation (clic)

Enquête à l'erberia....

L'une d 'entre vous pourra certainement me dire de quels légumes il s 'agit.Pas les joufflus rouges du dessus, non ..ça , je connais quand même :-)... mais les verts, en dessous, je ne sais vraiment pas ce que c'est, ni même comment on les prépare. Merci de participer à mon éducation vénitienne!