lundi 2 mai 2011

La baccalà façon Totirakapon

 J'en ai eu l'intention dès que j'ai vu la recette proposée par Totirakapon(clic) et j'ai suivi cette idée pour le repas pascal. (clic)Tout le monde a apprécié cette préparation .J'aurais pu employer un peu plus d'ail mais avec les enfants, j'hésite souvent.


J'ai  proposé  de goûter le Fragolino rapporté de Venise en septembre de l'an dernier. La note est positive même si l'apéro s'est terminé avec du Crémant.:-)



2 commentaires:

  1. Merci pour cet hommage et bravo pour la réalisation ! qui a l'air délicieuse !

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  2. je fais souvent cela avec du carré frais Gervais
    je mets peu d'ail mais force huile d'olive j'aime bien l'ail mais lui ne m'aime pas!!!!
    Bonne soirée

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