mardi 14 décembre 2010

Cotognata ou persegada



Les coings qui décoraient  et parfumaient la maison sont devenus de la cotognata! Cette pâte de coings, sans sucre ajouté , accompagne très bien le foie gras!


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2 commentaires:

  1. Anne14 décembre 2010 à 22:21

    Merci pour cette recette sur votre deuxième page. Je crois que des douceurs aussi appétissantes ne resteront pas longtemps dans leur plat!
    Anne

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  2. Enitram14 décembre 2010 à 23:07

    Merci pour la recette, je la note pour l'année prochaine ! PLus de coings par ici !
    Bonne soirée !

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